洋菓子店「くわの実」(本店=前橋市大友3 、TEL 027-253-6314)が5月25日、旬を迎えたメロンを使った「フルーツバスケット」を発売した。
フルーツバスケットは半分に切ったメロンをくりぬき、スポンジ、ライチ風味のカスタードクリームに旬のフルーツ7種類(イチゴ、ブルーベリー、フランボワーズ、オレンジ、グレープフルーツ、ブドウ、キウイフルーツ)を詰め、スポンジでふたをし、バナナと生クリームをのせた上にメロンの果実を盛ったもの。
7種類のフルーツは時期によって変わる。「もう少し気温が上がればマンゴーも入荷するので、時期によっていいものを使う予定」(同店製造部の丸山雅史さん)だという。
価格は1個525円。同店のほか、南店(六供町、TEL 027-224-5518)でも取り扱う。販売は、Mサイズのメロンが入荷する6月下旬ごろまで。