前橋のうどん店「製麺屋めんたつ」(前橋市上小出2、TEL 027-289-0404)が3月27日、春夏向けの新メニュー「キムラー君」の提供を始める。
同店は群馬県産の小麦粉を使った手打ちうどんにソーキや島唐辛子など沖縄の味覚を合わせたり、手作りのユズコショウを添えるなどオリジナリティーに富むメニューを提供してきた。
オープンから2度目の夏を迎えるにあたり、ぶっかけ系の新メニューに「キムラー君」を投入した。キムラ君、木村君、キムラー君はキムチと食べるラー油をトッピングしたうどんやラーメンで、大阪を中心にブレークした。
同店ではキムラー君用に食べるラー油作りから始め、キムチ、ゆで豚、天かす、大根おろしと合わせた。同店名物のユズコショウ、練りとうがらしを加えれば激辛にもなる。価格は1杯650円。
営業時間は11時~14時30分。月曜(祝日の場合は翌日)定休。