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安中の老舗「板鼻館」がタルタルの新作-高崎で限定販売

「エビタルカツ丼」のテークアウトバージョン。エビカツの下には割り下で煮たタマネギ、タルタルソースをかけて食べる

「エビタルカツ丼」のテークアウトバージョン。エビカツの下には割り下で煮たタマネギ、タルタルソースをかけて食べる

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 高崎タカシマヤ(高崎市旭町、TEL 027-327-1111)で1月25日から開催される物産展「群馬展」で、「板鼻館」(安中市)がタルタルの新作「エビタルカツ丼」を販売する。

昨年6月に商標を登録した「タルタルカツ丼」

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 1886(明治19)年創業の板鼻館。1925(大正14)年に始めたカツ丼を一ひねりし、2005年に提供を始めた「タルタルカツ丼」が「秘密のケンミンSHOW」などで取り上げられ話題になった。新作の「エビタルカツ丼」はエビカツ丼にタルタルソースを添えたもので、昨年10月に提供開始した。物産展での販売は今回が初。

 今回の群馬展の弁当部門には専門店や割烹など強敵がひしめく。板鼻館・店主の須賀靖之さんは「タルタルカツ丼は十分珍しいが、さらに珍しいエビタルカツ丼で勝負をかける」と意気込む。

 価格は、エビタルカツ丼(テークアウトタイプ)=900円、タルタルカツ丼(同)大=900円、小=500円。それぞれ30個、100個、50個限定。

 開催時間は10時~19時(土曜・日曜は19時30分まで、最終日は15時まで)。今月31日まで。

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