前橋の豚肉料理の雄を競う「T-1グランプリ」が終盤戦を迎えた。決勝戦に参戦しているカフェ・ダイニングバー「Clover Piggy’s(クローバービギーズ)」(前橋市堀之下町、TEL 027-212-8214)では、エントリーメニュー「和豚もちぶた美肌しゃぶしゃぶ(2人前)」(1,980円)のオーダーが急増している。
8割が女性客という「Clover Piiggy’s」の店舗外観
「和豚もちぶた美肌しゃぶしゃぶ」は「和豚もちぶた」で知られるグローバールピッグファーム(渋川市)のバラ肉を使ったしゃぶしゃぶで、手ごろな価格と「コラーゲン」が女性の支持を集める。
同店オーナーの新井裕樹さんは「以前のオーダーは10組中3~4組だったが、T-1グランプリの決勝戦が始まると8割にまで増え、加えて新しいお客さんが増えたことに驚いている。昨年、事務局から決勝進出が決まったという通知をもらった時には感動もなく、『何でだろう』と思ったくらいで、こんなことになるとは予想しなかった」と振り返る。
現在同店は週末、席が取りにくい状態になっており、「来店前に電話で空席の確認をしてもらえたら」(新井さん)と呼びかける。
営業時間は17時~24時(金曜・土曜は翌2時まで)。
T-1グランプリは決勝戦の6メニューのうち2メニューを食べた人に投票権が与えられる。投票の締め切りは2月28日。