フォトフラッシュ

なか又「どら焼き」

「マスカルポーネキャラメルナッツ」(300円)はナッツを練り込んだマスカルポーネをつぶあんに合わせたもの。小豆の甘さとチーズのほのかな酸味とこく、ナッツがアクセントに  前橋に「和菓子」の新店 JINS田中社長×デザイン会社でめぶく <記事に戻る>

前橋ビジョン「めぶく」をけん引する「JINS」(本社=前橋市)社長の田中仁さんと、JINSのロゴ制作などを手掛けるデザイン会社「ナニラニ」(本社=東京都渋谷区)がコラボした和菓子店「なか又前橋本店」(前橋市千代田2)が好調に滑り出した。