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大豆の未来、可能性広がる ガンダム豆腐の「相模屋」ものづくり経産大臣賞

群馬県前橋市鳥取町123

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大豆加工食品の製造販売を手掛ける「相模屋食料」(本社=前橋市鳥取町)、油脂製造大手「不二製油」(本社=大阪府)が「第6回ものづくり日本大賞経済産業大臣賞」を受賞した。

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