歩きながら食べられる「かつ」を目指して開発された「かつどんなかや」（前橋市千代田2、TEL 027-234-6152）の「かつむすび」が売り上げの一翼を担う商品になった。

【写真】「かつむすび」を切ってみました

　「かつどんなかや」は2009年創業のかつ丼専門店。前橋の中心市街地にあり、「歩きながら食べられるかつ丼ができないか」と2011年の暮れに「かつむすび」を発売した。

　「かつむすび」は味を付けた握りめしを肉で巻き、衣を付けて揚げたもの。揚げ立てにソース味かしょう油味のたれをしみ込ませる。当初、握りめしの味付けもソース用としょう油用に分けていたが、販売を本格化した2012年1月からどちらにも合う味に変更した。

　4月29日に放送された「国分太一のおさんぽジャパン」（フジテレビ）にも登場し、国分さんに「ソースとしょう油を一日おきに食べたい」絶賛された。

　価格はソース味、しょう油味とも1個250円。メーンのかつ丼（4種類）が450円～680円の中、「かつむすび」の売り上げが約20パーセントを占めるまでになった。

　営業時間は11時～15時、17時～21時。月曜定休。