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高崎の直売所「ベジたか」が好調な滑り出し-利用客から要望も

オープン当日のオープンの瞬間

オープン当日のオープンの瞬間

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 3月28日にオープンした直売所「フレッシュ ベジたか」(高崎市通町、TEL 027-321-0777)の利用が1日300人~400人あり、好調な滑り出しを見せている。

「ベジたか」の店舗外観

 「ベジたか」は高崎産を中心にした野菜、花木、市内の農家などが作る手作りの総菜、高崎産の原料を使った加工品など約200品目を扱う。店舗面積は約150平方メートル。

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 オープン当日は開店前から並ぶ人も出て、レジ待ちの列ができた。野菜や花木はスーパーマーケットの価格と差はないが、朝露が付いた採れたてだ。

 同店支配人の佐藤さんは「お客さまから『新鮮なものを毎日買いたいので、野菜を小分けしてほしい』『食べきれる量にしてほしい』など1商品の量に関する要望と、『野菜を使ったレシピを教えてほしい』など食べ方に関する要望が寄せられている」とし、「当店が生産者と消費者を結ぶ場として機能するよう、こうした声を生産者に伝え対応していきたい」と話している。

 営業時間は9時30分~18時30分。水曜定休。

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