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高崎のコーヒー専門店で「コーヒー学入門講座」－金沢大学とコラボ

定員100人のところ120人が参加。写真は「オールドノリタケ」についての講義を行う井谷善恵さん

高崎のコーヒー専門店で「コーヒー学入門講座」－金沢大学とコラボ

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自家焙煎（ばいせん）コーヒーの大和屋（高崎市筑縄町、TEL 027-362-5911）で8月21日、金沢大学インキュベーション施設主催の「コーヒー学入門講座」が開かれ、コーヒー好きの120人が聴講した。（2008-08-22）

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おそば屋さんのえび天重

大きなエビを2尾使った天重。ダシの香りがするたれが決めて　高崎のそば店が「おそば屋さんの豚みそ弁当」、見本市出展へ
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