写真スタジオ「フォー・フィールズ」（高崎市筑縄町）は6月27日、「100日間だけのチョコクロワッサンby Tony Bake（トニーベイク）群馬高崎店」（高崎市下小鳥町）をオープンした。

「Tony Bake群馬高崎店」店舗外観

　「Tony Bake」（札幌市）は2023年10月、営業期間を100日に限った専門店のフランチャイズ展開を始めた。「オープン初日から閉店へのカウントダウンが始まる」というこれまでにない営業形態が話題になり、開店から15分で当日分の商品が完売になる店も出ている。群馬への出店は6月20日の太田市に続き2店舗目。

　商品はチョコクロワッサン「スウィート（スイートチョコ×金粉）」「マーブル（スイートチョコ×ホワイトチョコ）」「抹茶（抹茶チョコ×ビスケット）」「ホワイト（ホワイトチョコ×ドライいちご）」の4種類で価格は1個500円。

　「フォー・フィールズ」は2018年から製菓事業に取り組んできた。「開店と同時に閉店日が決まっているのは初めて。発想の転換に衝撃を受けた。今までになかった新しい切り口のブランドを経営に生かしたい」と意気込む。

　営業時間は11時～17時（売り切れ次第終了）。「100日間だけのチョコクロワッサンby Tony Bake（トニーベイク）群馬高崎店」のインスタグラムで予約を受け付ける。