前橋市六供町に2月19日、豚丼専門店「ブタリコ前橋店」（前橋市六供2、TEL 080-8581-8507）がオープンした。

「ぜいたく上州豚丼（しょう油）」

　ブタリコは、「うなぎの成瀬」などフランチャイズの飲食店の運営を手がける「シムシティ」（高崎市緑1）がフランチャイズ展開を視野に開発したオリジナル店。群馬県産豚バラ肉をしょう油、みそ、塩の3種類の味付けで提供する。

　シムシティの担当者は「丼1杯での満足度を追求した。できるだけシンプルにそして細部までこだわるという社風を具現化した。三連休（2月22日～24日）には3日間で1,000食以上を販売した。順調な滑り出し」と胸を張る。

　メニューは「ぜいたく上州豚丼（しょう油）」「味噌だれ上州豚丼」「塩だれ上州豚丼」（各980円）をメーンに「上州豚丼たっぷりネギ」「上州豚丼旨辛キムチ」「上州豚丼チーズ」（各1,180円）、「特盛り（肉3割増し、ご飯大盛り）」（プラス280円）などがある。レギュラーの量が多めのため「レディース盛り」（マイナス130円）も用意した。

　営業時間は11時～21時30分。イートイン、テークアウト。