高崎前橋経済新聞

高崎タカシマヤで「大新潟展」－地元で評判の「ふわふわぷりん」も

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3月6日、山形屋（鹿児島市）の「大新潟展」では鹿児島テレビで取り上げられた、たまごやさん「フェルエッグ」の「たまごやさんのふわふわプリン」（281円）

　高崎タカシマヤ（高崎市旭町、TEL 027-327-1111）は3月19日から、新潟県の名物や地元で評判のスイーツなどを集めた「大新潟展」を開催する。

　今回で3回目となる「大新潟展」には、「小千谷そば和田」（小千谷市）の「へぎそば」、シモサト大豆を原料に長岡の伏流水と天然にがりで仕上げた「佐野屋」（長岡市）の「豆腐」、「越後の寿司処 大助」（新潟市）のにぎり寿司、「新潟たけうち」（新潟市）の塩引鮭などの新潟名物のほか、「フェルエッグ」（糸魚川市）の「たまごやさんのふわふわプリン」、「金巻屋」（新潟市）の和菓子などのスイーツを含む食品＝39店、工芸品＝11店が出店する。

　期間中、新潟駅で販売している駅弁（30食）を日替りで提供する「新潟駅 名物駅弁特集」も開催する。

　営業時間は10時～19時（最終日は16時まで）。今月25日まで。

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