上海料理店「一品香」（前橋市石倉5、TEL 027-289-0560）が12月26日のランチ営業を最後に13年の歴史にひとまず幕を下ろす。

【写真】フカヒレ姿煮、北京ダック、飲茶などをそろえたパーティー料理

　一品香は女性をターゲットに2006年にオープンした。メニューは野菜を中心にした料理で、野菜にこだわり前橋・高崎を中心に生産者から直接仕入れていた。狙い通り、ヘルシーな料理、そしてスイーツ、白を基調にしたインテリアが女性の心を捉え、評判の店となった。

　移転先は2021年春、前橋市田口町に開業する道の駅の隣接地で、現在の店舗より規模の大きなものになるという。オーナーシェフの田村重男さんは「移転は数年前から検討していた。やっとみなさまにお知らせできるようになった。13年間ありがとうございました。パワーアップするので少しの間待っていてください」と話した。

　現店舗の営業時間は11時～15時、17時30分～22時。火曜定休。